{"product_id":"set-de-8-moldes-para-cachitos","title":"Set de 8 Moldes para cachitos","description":"\u003cp\u003eEste Set de 8 Moldes cónicos es la herramienta esencial para panaderías y talleres reposteros que buscan estandarizar la producción de cachitos rellenos con manjar, crema pastelera, merengue o rellenos salados. Su diseño cónico facilita el enrollado uniforme de tiras de masa hojaldrada o brisée, garantizando un horneado crujiente y un desmolde rápido sin romper la estructura de la pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- DESPLEGABLE 1: FICHA TÉCNICA --\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 4px; padding: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 1.1em; list-style: none;\"\u003e📋 Ficha Técnica del Producto\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 10px 0px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); border-bottom: 1px solid rgb(221, 221, 221);\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; font-weight: bold; width: 40%;\"\u003eProducto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSet de Moldes Cónicos para Cachitos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(221, 221, 221);\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eFormato de venta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eSet de 8 unidades independientes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); border-bottom: 1px solid rgb(221, 221, 221);\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eLargo total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(221, 221, 221);\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eDiámetro de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003e2,5 cm (boca de llenado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: rgb(249, 249, 249); border-bottom: 1px solid rgb(221, 221, 221);\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid rgb(221, 221, 221);\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; font-weight: bold;\"\u003ePropiedades\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px;\"\u003eApto para horno de alta temperatura, antiadherente al engrasar, de fácil desmolde y lavado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- DESPLEGABLE 2: USO PROFESIONAL --\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 4px; padding: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 1.1em; list-style: none;\"\u003e💡 Uso Profesional y Beneficios\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstandarización:\u003c\/strong\u003e Su formato de 9 cm de largo con 2,5 cm de abertura es la medida perfecta para bocados tradicionales de coctelería o pastelería individual, logrando que todos tus cachitos tengan el mismo peso y cavidad de relleno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConducción térmica:\u003c\/strong\u003e El acero inoxidable transmite el calor del horno de manera directa al interior de la masa, asegurando que las capas internas del hojaldre se cocinen completamente y alcancen el dorado crujiente ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e Excelente para la elaboración de cachitos tradicionales con manjar o diplomática, conos de masa filo, conos de hojaldre salados rellenos de crema de queso o pastas de ave, e incluso conos de caramelo o masa de galleta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e Los 8 conos encajan uno dentro de otro, ocupando un espacio mínimo en los cajones o repisas de tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- DESPLEGABLE 3: TIPS Y CONSERVACIÓN EN TALLER --\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 4px; padding: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 1.1em; list-style: none;\"\u003e✨ Tips de Pastelería y Cuidado\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip para desmolde:\u003c\/strong\u003e Lubrica ligeramente la parte exterior del cono metálico con aceite en aerosol o una pizca de manteca antes de enrollar las tiras de hojaldre (superponiendo ligeramente cada vuelta desde la punta hacia la base). Tras el horneado, deja entibiar 2 minutos y gira suavemente el cono metálico hacia un lado; la pieza de hojaldre se deslizará intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e Lavar a mano con agua tibia, detergente neutro y esponja blanda para no rayar la superficie. Asegúrate de secar bien el interior cónico antes de apilarlos para evitar manchas de agua o humedad atrapada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c!-- DESPLEGABLE 4: DESPACHOS --\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 4px; padding: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; cursor: pointer; font-size: 1.1em; list-style: none;\"\u003e📦 Información de Despacho y Logística\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCompra todo lo que necesites y paga un solo envío por el total de tu carrito:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 10px 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesde la Región de Atacama hasta Los Lagos (incluye RM):\u003c\/strong\u003e $2.990\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegiones Extremas:\u003c\/strong\u003e $5.990\u003cbr\u003e\u003csmall style=\"color: #666;\"\u003e(Arica y Parinacota, Tarapacá, Antofagasta, Aysén, Magallanes y Antártica)\u003c\/small\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e✨ ¡LLEVA MÁS Y AHORRA!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvío GRATIS\u003c\/strong\u003e desde compras sobre $35.990.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperado exclusivamente por \u003cstrong\u003eBlue Express\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Linzer insumos reposteria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53423567896873,"sku":null,"price":2990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/5543\/8633\/files\/CYM61.jpg?v=1786575582","url":"https:\/\/tiendalinzer.com\/products\/set-de-8-moldes-para-cachitos","provider":"Linzer insumos reposteria ","version":"1.0","type":"link"}