{"product_id":"tapete-microperforado-xl","title":"Tapete Microperforado XL 60x40 cm - Horneado Uniforme","description":"\u003cdetails style=\"border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; margin-bottom: 10px; padding: 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; font-size: 1.05em; padding: 14px 18px; cursor: pointer; list-style: none; background: #fafafa; border-radius: 8px;\"\u003e👩🍳 Uso Profesional y Beneficios\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 14px 18px;\"\u003e\n\u003cp\u003eEl silpat microperforado es la herramienta definitiva para bandejas industriales o de horno convector grande. Su malla con microperforaciones permite que el calor penetre directamente, evaporando la humedad de forma homogénea para lograr \u003cstrong\u003ebases perfectamente crocantes en cada tanda\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMejores resultados:\u003c\/strong\u003e Ideal para galletas, panes artesanales y masas quebradas. Olvídate de bases pálidas o húmedas en el centro de la bandeja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAhorro constante:\u003c\/strong\u003e Elimina definitivamente el gasto en papel mantequilla o engrasantes. Se paga solo en pocas semanas de uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia extrema:\u003c\/strong\u003e Soporta hasta 250°C y procesos de congelación, manteniendo estructura y flexibilidad por cientos de horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza eficiente:\u003c\/strong\u003e Un chorro de agua tibia y una esponja suave bastan. Diseñado para el ritmo diario y exigente de un emprendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; margin-bottom: 10px; padding: 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; font-size: 1.05em; padding: 14px 18px; cursor: pointer; list-style: none; background: #fafafa; border-radius: 8px;\"\u003e📏 Ficha Técnica\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 14px 18px;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 60 x 40 cm (XL — perfecto para bandejas industriales de panadería y pastelería)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Silicona de grado alimenticio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e 250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para congelación:\u003c\/strong\u003e Sí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVida útil:\u003c\/strong\u003e Miles de usos garantizados con el cuidado adecuado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 8px; margin-bottom: 10px; padding: 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; font-size: 1.05em; padding: 14px 18px; cursor: pointer; list-style: none; background: #fafafa; border-radius: 8px;\"\u003e✨ Tips de Pastelería y Cuidado\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 14px 18px;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColoca el silpat directamente sobre la bandeja sin engrasar ni usar papel mantequilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara galletas, deja espacio entre cada pieza: la circulación de aire de las microperforaciones necesita espacio para trabajar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvita cortar sobre la lámina con cuchillos o cortadores metálicos; usa utensilios de silicona o plástico para no dañar la malla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e Lávalo con agua tibia y jabón suave tras cada uso; evita esponjas abrasivas o estropajos metálicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e Guárdalo enrollado o plano en un lugar seco; no lo dobles en ángulos agudos para preservar la malla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo uses spray antiadherente sobre la lámina: es innecesario y puede deteriorar el material con el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Linzer insumos reposteria ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50560328859945,"sku":"HE32","price":8990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/5543\/8633\/files\/HE32-6.jpg?v=1777580034","url":"https:\/\/tiendalinzer.com\/products\/tapete-microperforado-xl","provider":"Linzer insumos reposteria ","version":"1.0","type":"link"}