Dioxido de titanio
Dioxido de titanio
Dióxido de Titanio – Pigmento Blanco para Repostería 🍰
El dióxido de titanio es un pigmento blanco ideal para blanquear tus preparaciones, especialmente útil en la elaboración de buttercream italiano. Como la mantequilla en el buttercream puede darle un tono amarillento, este pigmento ayuda a neutralizarlo, logrando un blanco puro que permitirá que los colorantes tomen la tonalidad correcta.
✅ Ideal para blanquear buttercream y otras preparaciones.
✅ Permite colores más vibrantes al usar colorantes.
✅ Una pequeña cantidad es suficiente para obtener un blanco perfecto.
Consejo: Mezcla el buttercream con el colorante después de agregar el dióxido de titanio, notarás que necesitarás mucho menos colorante para obtener el tono deseado. 🎨✨
¡Obtén un buttercream blanco perfecto para trabajar con colores vibrantes y precisos! 🧁
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