Premezcla bizcocho Carrot Cake 500g
Premezcla bizcocho Carrot Cake 500g
7 en existencias
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
PAGO 100% SEGURO
Medios de pago disponibles
Despachos a todo Chile desde $2.990 · Envío gratis sobre $35.990
De Atacama a Los LagosIDEAS PARA COMPLETAR TU COMPRA
Los pasteleros también agregan
Descubre productos que combinan con tu compra y pueden ser útiles para tus preparaciones.
Buscando productos que combinan con tu compra…
Esta Premezcla para Torta de Zanahoria de 500 g está elaborada a base de zanahoria deshidratada de alta calidad y un fino equilibrio de especias aromáticas. Su fórmula de gran versatilidad te permite elaborar desde la clásica torta de zanahoria con frosting de queso crema hasta muffins, roscas, bundt cakes y madalenas, garantizando una miga suave, esponjosa y apta para congelación.
📋 Ficha Técnica y Receta Base
| Producto | Premezcla de Pastelería para Carrot Cake (Queque de Zanahoria) |
| Formato de venta | Bolsa sellada de 500 g |
| Proporción para 1 bolsa (500 g) | • Premezcla Carrot Cake: 500 g • Huevo entero: 175 g (aprox. 2 a 3 unidades según tamaño) • Aceite vegetal: 125 g • Agua: 190 g |
| Ingredientes base clave | Zanahoria deshidratada seleccionada, especias dulces tradicionales y leudantes equilibrados |
| Estabilidad al frío | Apta para congelación tanto en producto terminado horneado como en masa, manteniendo textura y humedad al descongelar |
💡 Uso Profesional y Beneficios
Estandarización Total en Taller: La relación exacta en gramos (500 g premezcla + 175 g huevo + 125 g aceite + 190 g agua) asegura el mismo volumen, perfil de sabor y humedad.
Ahorro Significativo: Elimina el proceso de pelar, rallar y escurrir zanahorias frescas, reduciendo la manipulación y mermas en cocina.
Excelente estabilidad a la congelación: Permite horneados anticipados para congelar bizcochos o porciones individuales sin arriesgar resequedad al descongelar.
✨ Modo de Preparación y Tips
Paso a Paso de Batido: Vierte en el tazón de la batidora los 190 g de agua, los 175 g de huevo, los 125 g de aceite y los 500 g de premezcla. Mezcla a velocidad baja con la lira o paleta durante 1 minuto para hidratar los secos y luego bate a velocidad media por 3 a 4 minutos hasta lograr una mezcla homogénea y sedosa. Vierte en el molde deseado y hornea a 170°C - 180°C.
Tip: Incorpora 80 g de nueces picadas o tostadas al final del batido a velocidad mínima. Decora al enfriar con una clásica cobertura de queso crema (Cream Cheese Frosting) y un toque de canela en polvo.
Almacenamiento del Insumo: Conservar la bolsa bien cerrada en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
Garantía sin enredos
Garantía sin enredos
Sabemos lo importante que es recibir justo lo que pediste y en buen estado.
Si tu pedido llega dañado, incompleto o con algún error, no te preocupes: tienes 5 días desde que lo recibes para escribirnos y lo solucionamos rápidamente.
No te pedimos papeleos ni excusas. Solo contáctanos con una foto y tu número de pedido, y vemos la mejor forma de ayudarte: cambio, reposición o devolución, según el caso.
Tu compra está protegida, porque para nosotros lo más importante es que quedes feliz con tu experiencia.
Compra 100% segura
Compra 100% segura
Tu seguridad es prioridad. Todos nuestros pagos se procesan a través de plataformas electrónicas confiables, como WebPay, Mercado Pago y Flow que son pasarelas protegidas con certificados de seguridad.
Eso significa que nunca vemos ni almacenamos tus datos bancarios, y tú puedes comprar tranquila/o , con respaldo y protección ante cualquier problema.
Además, si tienes dudas durante el proceso, estamos disponibles por WhatsApp o redes sociales para ayudarte en lo que necesites.
Comprar en nuestra tienda es fácil, rápido y seguro, de principio a fin.
Te avisamos en cada paso
Te avisamos en cada paso
Desde que haces tu compra hasta que llega a tu puerta, estás siempre informada/o.
Apenas tu pedido se confirma, te enviamos un correo con los detalles. Cuando lo despachamos, te mandamos otro con el número de seguimiento para que puedas ver por dónde va en todo momento.
Además, si tienes cualquier duda durante el proceso, puedes escribirnos directo por WhatsApp.
Nada de estar adivinando si tu pedido salió o no: nos gusta que tengas el control y la tranquilidad de saber todo.
LINZER · INSUMOS DE REPOSTERÍA
Todo para crear, decorar y sorprender
Inspírate y encuentra lo que necesitas para llevar tus preparaciones al siguiente nivel.
Variedad para crear
Insumos y herramientas para tus preparaciones.
Envíos a todo Chile
Tarifa fija disponible entre Atacama y Los Lagos.
Compra segura
Medios de pago protegidos y respaldo para tu compra.