Rollo Acetato 12 cm - 10 metros
Rollo Acetato 12 cm - 10 metros
🎂 Acetato para Tortas Altas (12 cm x 10 mts)
Logra bordes perfectos y rellenos estables.
El acetato es el "mejor amigo" del pastelero. No es solo un accesorio, es la herramienta que garantiza que tus tortas altas, mousses y cheesecakes mantengan su estructura impecable desde tu cocina hasta la mesa del cliente, asegurando un traslado seguro y profesional.
✨ ¿Por qué este acetato es el favorito?
Altura (12 cm): Diseñado específicamente para las tendencias actuales de Double Barrel y tortas de gran formato.
Transparencia: Permite monitorear las capas de relleno, frutas o decoraciones con total claridad antes del desmolde.
Rigidez: Lo suficientemente firme para contener rellenos pesados, pero con la flexibilidad necesaria para adaptarse a cualquier diámetro de molde o aro.
Desmolde: Su superficie ultra lisa garantiza un retiro limpio, sin tirones ni imperfecciones, dejando los bordes suaves.
📐 Especificaciones Técnicas:
Altura: 12 cm
Largo: Rollo de 10 metros (Rinde para múltiples proyectos).
Material: PET de grado alimenticio, seguro, resistente y reutilizable si se cuida bien.
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Al montar tortas con acetato, la precisión lo es todo. Uso estas Pinzas de Acero para colocar decoraciones delicadas sin tocar los bordes ni dejar marcas. Es el toque final para un montaje limpio.
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