Set de 3 cortadores cuadrados metálicos con mango

• Control de Presión con Mango Ergonómico: A diferencia de los cortadores tradicionales que obligan a presionar directamente los bordes del molde —pudiendo enterrar un lado más que otro—, su mango central te permite ejercer una fuerza vertical exacta. Las esquinas del cuadrado quedan perfectamente definidas en un solo movimiento.
• Evita la Deformación Accidentada de la Masa: Su diseño rígido te ayuda a levantar el cortador de forma completamente recta tras realizar la incisión. Esto previene que los bordes elásticos del fondant o la masa de galleta se estiren o pierdan su forma cuadrada original al desmoldar.
• Tres Medidas Escalonadas Versátiles: Los tamaños de 7,5 cm, 6 cm y 4 cm te permiten estructurar galletas clásicas, crear placas decorativas para escribir nombres en tortas altas o cortar toppers perfectos para cupcakes.

• Técnica para un Ángulo Recto Perfecto: Para conseguir esquinas impecables en masas enriquecidas con mantequilla, asegúrate de que la masa esté bien fría antes de cortar. Pasa el filo inferior del cortador por un toque de harina o maicena, sitúalo sobre la masa, presiona firmemente desde el mango y levanta en línea vertical sin girar el molde.
• Limpieza y Conservación: Lava las piezas a mano con agua tibia y jabón neutro utilizando una esponja suave de fibra no abrasiva. Su diseño con mango facilita el acceso a los rincones internos para retirar cualquier residuo de masa. No los expongas a fuentes de calor extremas ni al lavavajillas para resguardar la simetría de sus ángulos.

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