Lamina antiadherente microperforada (60x40 cm)
Lamina antiadherente microperforada (60x40 cm)
Logra bases perfectamente crocantes en cada tanda, sin importar el volumen de tu producción.
Si trabajas con bandejas industriales o de horno convector grande, el Silpat microperforado de 60x40 cm es tu herramienta definitiva. El secreto de una base crujiente y dorada está en la circulación del aire: su malla con microperforaciones permite que el calor penetre directamente, evaporando la humedad de tus masas de forma homogénea.
✨ ¿Por qué es una inversión inteligente para ti?
Mejores resultados: Ideal para galletas, panes artesanales y masas quebradas. Olvídate de las bases pálidas o húmedas en el centro de la bandeja.
Ahorro Constante: Elimina definitivamente el gasto en papel mantequilla o engrasantes. Este tapete se paga solo en pocas semanas de uso.
Resistencia: Soporta temperaturas extremas de hasta 250°C y procesos de congelación, manteniendo su estructura y flexibilidad por cientos de horneados.
Limpieza Eficiente: Un chorro de agua tibia y una esponja suave bastan. Diseñado para el ritmo diario y exigente de un emprendimiento como el tuyo.
📐 Especificaciones Técnicas:
Medida XL: 60x40 cm (Perfecto para bandejas industriales de panadería y pastelería).
Material: Silicona de grado alimenticio.
Larga Vida Útil: Miles de usos garantizados con el cuidado adecuado.
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